In Chang’s Choice laat archiefmedewerker Chang Cheung wekelijks de meest spraakmakende en opmerkelijke fragmenten uit het onvolprezen AT5 archief zien.

In het kader van de woonmaand besteden we deze week aandacht aan de keuken. Voor veel mensen het belangrijkste vertrek in huis.

Tot een paar jaar geleden verscheen op AT5 het razendpopulaire programma Eten met Bianca. In een aantal mooie fragmenten zien we Bianca koken bij bekende- en onbekende Amsterdammers thuis en introduceert ze gerechten uit verre windstreken. Een ander culinair expert van AT5 was Joop Braakhekke. We zien hem met de twintig jaar jongere Patty Brard in het programma Kook jij of kook ik? Dezer dagen is gezond eten een hot topic. Onze kinderen worden gewoon te dik. Eigenlijk werd dit vijf jaar geleden al gesignaleerd in een Basta-item over Fifteen, het restaurant van internationale sterrenkok Jamie Oliver.

Maandag 10 oktober: 17:40, 18:40, 19:40, 20:40 en 22:40 uur.